yuribonder.com

Экономика торговли.
»

Крем из взбитых сливок

  1. Крем из взбитых сливок - пропорции
  2. Цветной крем со взбитыми сливками
  3. Крем из взбитых сливок
  4. Вам нравятся рецепты Дороти?
  5. У тебя есть Instagram?
  6. Вам нравится Youtube?

Один из более легких кремов для торта или сливок из взбитых сливок , хотя, конечно, мы говорим только о консистенции, хорошо газированной и легкой, как облако или перо, потому что в калориях это сладкое дополнение к пирогам, пирожным и другим десертам, к сожалению, довольно тяжелое. Это довольно коварное удовольствие, которое легко забыть. Тонкий вкус, который может быть обогащен лимонным соком или ванилью, или какао, в сочетании с легкой консистенцией, делает сливки из взбитых сливок можно спутать с низкокалорийным десертом. Момент забвения и пол миски съели, а бедра сложнее запихнуть в свои любимые джинсы.

Смотрите также : Лучшие рецепты пирогов

В простейшем варианте, чтобы перевести легкие бисквитные и рулонные рулеты и украсить десерты, просто приготовьте крем из взбитых сливок, застывших в желатине или с ароматизированным желе. Вы знаете это наверняка, если вы попробовали это однажды wuzetka , Если вы не хотите желатин или просто не едите его, я предлагаю вам приготовить взбитые сливки и маскарпоне немного более тяжелый, хотя все еще тонкий и хорошо проветриваемый. В этой версии крем сохранит бисквит, фрукты и другие украшения, хотя после охлаждения и нарезки торта или торта не будет прилипать так же жестко, как экспресс и густой с маскарпоне классика пудинга или маслянистый ,

Крем из взбитых сливок - пропорции

Очень легко запомнить пропорции основного рецепта для крема из взбитых сливок: на каждые 250 мл помадного крема есть: ½ столовых ложки желатина, 1-2 столовые ложки горячей воды (необходимо тщательно разводить желатин в нем, чтобы в сливках не образовывались сгустки) и 1 столовая ложка сахара порошок (по желанию). Увеличивая количество желатина и воды в два раза, после концентрации вместо крема мы получаем жесткую желеобразную пену.

Цветной крем со взбитыми сливками

Его можно приготовить с использованием пищевых красителей, но, например, розовый цвет также можно получить естественным путем, добавив в него в конце взбивания сироп из малины или клубники (25 мл сока / сиропа на каждые 250 мл сливок). Черничный сироп превратит сливки взбитых сливок в светло-фиолетовый цвет.

Полезный совет: вместо горячей воды крем-желатин можно растворить в горячем соке или сиропе и полностью исключить воду из рецепта.

Крем из взбитых сливок

Образование после добавления необязательных вкусовых добавок в конце взбивания: лимонного / апельсинового сока или кожуры, или сока или пюре из других фруктов, ванили (мякоть или экстракт), кофе, ликера или какао.

Рецепт крема со взбитыми сливками или взбитыми сливками, застывшими в желатине, с дополнительными ароматами.

Блюдо: Средний

Кухня: Польша

Рецепт: сливки из взбитых сливок

Количество калорий : 348 ккал

Количество порций : 1 порция на подставку для пирога диаметром 21-24 см -> два слоя сливок

☟ В моих рецептах стакан всегда 250 мл, кубик масла - 200 г, а ложка или чайная ложка - плоская, если я прямо не укажу.

крем

  • 750 мл помадного крема (не менее 30% жира, хорошо охлажденного в холодильнике, на верхней полке)
  • 1½ столовых ложки желатина
  • 3 столовые ложки сахарной пудры (по желанию)

Дополнения на выбор (необязательно)

  • 25 мл ванильного или миндального экстракта
  • 25 мл лимонного сока или апельсина
  • 25 мл ликера (например, амаретто)
  • 3 чайные ложки горького какао
  • 3 чайные ложки растворимого кофе
  • пищевой краситель любого цвета (согласно рецептуре на упаковке)

Вы хотите пересчитать меры и веса? здесь калькулятор ,


Вам нравятся рецепты Дороти?

Купить сейчас книга в моем магазине 20% ДЕШЕВЛЕ.

Купить сейчас   книга в моем магазине   20% ДЕШЕВЛЕ

Хотите узнать больше? «Суперпродукт по-польски» - это книга, в которой я показываю рецепты вкусных блюд с богатыми витаминами, минералами и полезными для здоровья жирами польскими суперскладниками, которые вы покупаете на базаре и в местном магазине :).

Можешь посмотреть как это выглядит внутри и это доступно ТОЛЬКО для покупки в моем интернет-магазине - вы не найдете его в стационарных книжных магазинах!

  1. В случае обертывания бисквитных рулетов крем следует готовить сразу после того, как печенье положено в духовку, охлаждено в холодильнике, пока тесто выпекается и наносится на еще теплый торт.
  2. Перед добавлением в взбитые сливки необходимо подождать, пока желатин мягко остынет (но не успевает сконцентрироваться). Он может затвердеть после растворения в воде, добавления взбитых сливок по 1 столовой ложке и перемешивания, а затем постепенно добавляется в миску со взбитыми сливками.
  3. Вместо желатина для придания жесткости крему можно использовать кукурузный крахмал (белый порошок, напоминающий сахарную пудру). На 1 стакан сливок добавляется 1 плоская ложка кукурузного крахмала, добавляемая в конце взбивания, когда сливки еще не совсем густые.

Примерные пропорции :

  • Торт диаметром 21-24 см: крем с 750 мл крема (два слоя крема) или 1 литр крема (3 слоя крема)
  • Торт диаметром 24-26 см: крем с 1 л сливок (два слоя сливок) или 1,5 л сливок (3 слоя сливок)
  • Торт диаметром 26-28 см: крем с 1,5 литрами сливок (два слоя сливок) или 2250 мл сливок (3 слоя сливок)
  • Квадратное лезвие со стороной 23 см: крем с 750 мл крема (два слоя крема или 1 очень густой) или 1 литр крема (3 слоя крема)
  • Прямоугольная тарелка 25 × 35 см: крем с 500 мл крема (для рулета), с 1,5 л крема (два слоя крема) или 2250 мл крема (3 слоя крема)

Полезные руководства:

  1. Взбитые сливки - как победить
  2. Как обернуть рулет со сливками из взбитых сливок
  3. Как подготовить крем из взбитых сливок с маскарпоне
  4. Как наполнить кондитерский рукав кремом
  1. Я жестко взбиваю взбитые сливки, и в конце, когда они достигают почти идеальной консистенции, я добавляю сахарную пудру и желатин, растворенные в 2-3 столовых ложках горячей (но не кипящей) воды и по желанию ароматизаторы.

  2. Я положил полностью охлажденный легкий бисквитный торт в готовый крем.

  3. Я положил тесто в холодильник на 1-2 часа.

Пищевая ценность

Крем из взбитых сливок

Размер порции (100 г)

Количество калорий составляет 348 ккал Калорийность жиров 306 ккал

% от суточной потребности *

Всего жиров 34 г 52%

Насыщенные жиры 21 г 105%

Холестерин 128 мг 43%

Натрий 38 мг 2%

Калий 74 мг 2%

Всего углеводов 6 г 2%

3 г сахара

Белок 3 г 6%

Витамин А 27,6%

Витамин С 0,7%

Кальций 6,1%

Железо 0,2%

* Рекомендуемый% суточного потребления для диеты 2000 ккал. Помните, что фактическая потребность в калориях рассчитывается индивидуально для данного человека и зависит от многих факторов, таких как возраст, пол, ежедневная физическая активность, состояние здоровья, прошлые заболевания или лекарства.

У тебя есть Instagram?

Добавьте меня, чтобы посмотреть @dorotakaminska и сфотографируйте блюдо, пометив #dorotakaminska.

Вам нравится Youtube?

Подпишитесь на мой канал!

Мне очень любопытно посмотреть, чем вы будете пользоваться этим кремом. Дайте мне знать в комментариях, как он пошел и что он приземлился :).

Похожие

Матрас со встроенным 64458 насосом Intex
Матрас со встроенным 64458 насосом Intex Обеспечьте максимальный комфорт с прочным и мягким матрасом Intex . Используемые материалы высочайшего качества обеспечивают не только комфорт, безопасность, но и устраняют любые возможные боли в спине. Целое идеально приспосабливается к вашему телу , так что вы не поверите, и готовые края под головой завершают все. Встроенный насос имеет мощность
Тензометрический датчик веса 1000 кг - со склада в Киеве
тензодатчик CZL803-1000KG будет работать в течение длительного времени, так как он надежно защищен от воздействий внешних факторов. Важным фактором является то, что система измерения веса с этим датчиком можно подвергать чистке от грязи с помощью направленного струи воды, что позволит за небольшое количество времени эффективно избавиться от возникших загрязнений. Сфера применения качественного
Радужный желейный торт
Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 17 комментариев Радужный торт из шести желе в цветах радуги и тонких вершин из теста, такой же, как в
Новейшие часы Samsung Gear Sport готовы к плаванию со Spotify
... изайны группы и более спортивные цвета на этот раз. Эндрю Хойл / CNET Название «S3» полностью отсутствует от Gear Sport, но оно разработано так, чтобы соответствовать где-то между Gear S3 и LTE-оснащенным S3 с прошлого года. На этот раз он меньше, вплоть до 42 мм у S2 вместо неповоротливых 46 мм у S3. Отслеживание сердечного ритма, GPS и вращающаяся панель управления все еще на месте. Похоже, что офлайн музыка Spotify наконец готова. Год назад Gear
Motorola удваивается на Moto X со стилем и игрой и обновляет Moto G
Motorola Moto X Style позволяет настроить телефон. Motorola Передайте привет новому поколению смартфонов Moto. Motorola, подразделение китайского гиганта бытовой электроники Lenovo, во вторник представила Moto X Style , В США телефон будет известен как Moto X Pure Edition и будет иметь универсальную
HOMTOM HT10 - недорогой смартфон со сканером радужной оболочки глаза => Tablety.pl
HOMTOM HT10 - новый флагман азиатской компании, которая дебютирует в официальной дистрибуции в Польше. Телефон отличается сканером радужной оболочки. HOMTOM HT10 - новый флагман азиатской компании, которая дебютирует в официальной дистрибуции в нашей стране. Телефон выделяется среди других 10-ядерный процессор MediaTek Helio X20 и встроенный сканер радужной оболочки глаза, что до сих пор редко встречается в смартфонах. А что
Электрическая фритюрница со съемным контейнером
... вам нужно сделать, это установить значение, а устройство Bredeco сделает все остальное! Практичная корзина для картофеля фри может быть полностью удалена изнутри. Если ручка лежит на корпусе BCEF 2.5E (в фиксирующем зажиме), это означает, что решетка иммобилизована в масле. Только после подтягивания сетки с картофелем фри поднимается выше уровня жира. Это исключает риск случайного падения корзины с горячим содержимым, и ручка не высовывается при глубокой жарке. Ручка
Мы сравниваем два поколения браслетов Samsung: Gear Fit 2 с Gear Fit 2 Pro
Когда появилась информация о дебюте новой группы Samsung - Gear Fit 2 Pro - мои глаза загорелись от радости. Я владелец повязки предыдущего поколения, Gear Fit 2 и Я ее очень хвалят
Ноутбук Kruger & Matz Explore PRO 1410
... изов и 2 разочарования, которые он подарил мне. Сюрприз № 1: 14 дюймов в корпусе от 13 дюймов Ноутбук Explore PRO 1410 имеет размер экрана 14 дюймов и разрешение 1920 х
Пандора код скидки
Ювелирные изделия могут быть великим талисманом , в котором очарованы самые прекрасные воспоминания и эмоции. Выберите из коллекции продуктов Pandora, которые выражают ваши чувства и ценности. Выбирайте украшения для себя и сделайте уникальный подарок любимому человеку. Проверьте текущие акции в магазине Pandora и покупайте с умом, экономя деньги.
Какой уровень английского языка у меня есть?
Насколько хорошо ваш английский? Так себе? Очень хорошо? Почти идеально? Особенно, если вы хотите оценить свои языковые навыки по определенной причине - например, для заявки или выбора соответствующего курса английского языка - эти описания слишком расплывчаты. Очень точная и общепринятая классификация языкового уровня обеспечивается Общеевропейской системой ссылок на языки (CEFR). Какова Единая Европейская Система Ссылок для Языков? Общеевропейские

Комментарии

Вам нравится этот рецепт?
Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 17 комментариев Радужный торт из шести желе в цветах радуги и тонких вершин из теста, такой же, как в
Вам интересно, есть ли такая вещь, как онлайн-телескоп?
Вам интересно, есть ли такая вещь, как онлайн-телескоп? Ответ - да. Если у вас есть компьютер, вы можете использовать его для виртуального просмотра окуляра телескопа… и даже нацеливать его на выбранные вами объекты!
Вы знаете, кто такие бардотки, у кого есть бюстгальтеры "пуш-ап" и что такое "многоканальный" бюстгальтер?
Вы знаете, кто такие бардотки, у кого есть бюстгальтеры "пуш-ап" и что такое "многоканальный" бюстгальтер? типы Бардотка (балконет) - это бюстгальтер, который характеризуется тем, что верхняя линия чашечек проходит горизонтально по всему бюсту. Ремешки размещаются шире, чем в бюстгальтерах других типов, что вместе с формой чашечек дает декольте в форме квадрата (отсюда и название бюстгальтера этого типа). Чашки чаще всего имеют косточки, часто они также
Есть ли пропадания в соединении?
Есть ли пропадания в соединении? Это оценивается ниже этой точки. 9,0 / 10 срок службы батареи Срок службы батареи Время работы и зарядки батареи, а также метод изготовления (фиксированный или сменный) оцениваются в соответствии с этим пунктом 6,0 / 10 мультимедиа Мультимедийная камера, колонки и другие мультимедийные функции (например, инфракрасные передатчики) оцениваются на этом этапе. Информация
Но если у вас есть деньги, то почему бы и нет?
Но если у вас есть деньги, то почему бы и нет? Нам не заплатили, чтобы написать эту историю. Упомянутые ниже товары и услуги были выбраны независимо от продаж и рекламы. Однако Simplemost может получить небольшую комиссию за покупку любых продуктов или услуг через партнерскую ссылку на веб-сайт продавца.
Есть ли у ЖК-дисплея какие-либо преимущества перед техникой OLED?
Есть ли у ЖК-дисплея какие-либо преимущества перед техникой OLED? Ну ... он имел. Даже в прошлом году вы все еще могли подумать о выборе ЖК-телевизора как наилучшего качества изображения. Все вышеперечисленные преимущества OLED-матриц уже присутствовали, и я сам давно увлекаюсь этой техникой. Однако у OLED было несколько недостатков. Маленький, но стоит проверить. Давайте оставим в покое проблему остаточных изображений на OLED- матрицах, потому что та,
Есть ли смысл покупать новую модель?
Есть ли смысл покупать новую модель? Это зависит от многих факторов, и одним из них является соотношение цены и качества. Мы кратко представляем модели, которые должны скоро появиться в польских магазинах. Radeon RX 590 спецификация Посередине была смонтирована система на архитектуре Polaris 30 XT , выполненная по 12 нм техпроцессу. Новый макет имеет 2304 потоковых процессора, 144 текстурных блока и 32 блока визуализации. Таким образом, его спецификация идентична
Тебе нравится ее стиль?
Тебе нравится ее стиль?
Есть вопросы?
Есть вопросы? Получить подробную консультацию теперь можно по телефону или заказать обратная связь Звоните: +38 (044) 490-49-12 +38 (044) 499-62-28 +38 (044) 351-64-68 +38 (050) 367-97-07 +38 (067) 343-49-88 Узнайте тариф на перевозку вашего груза
Где есть Microsoft Сохранено сейчас, чтобы подтолкнуть цену Lumia 530 ниже отметки в 100 евро?
Есть вопросы? Получить подробную консультацию теперь можно по телефону или заказать обратная связь Звоните: +38 (044) 490-49-12 +38 (044) 499-62-28 +38 (044) 351-64-68 +38 (050) 367-97-07 +38 (067) 343-49-88 Узнайте тариф на перевозку вашего груза
Есть ли одна куртка, без которой вы просто не можете обойтись?
Есть ли одна куртка, без которой вы просто не можете обойтись? Дайте нам знать, оставив текст в разделе комментариев ниже. Ответы эксперта на вопросы читателей В чем разница между курткой и пальто? Пальто обычно длинное и идет ниже бедра, тогда как куртки бывают всех размеров и длины. Являются ли куртки однополыми? Куртки являются одними из самых однополых предметов одежды, которые вы можете заняться спортом и купить, потому что появляется

У тебя есть Instagram?
Вам нравится Youtube?
Хотите узнать больше?
У тебя есть Instagram?
Вам нравится Youtube?
Какой уровень английского языка у меня есть?
Насколько хорошо ваш английский?
Так себе?
Очень хорошо?
Почти идеально?

Новости

Интернет магазин детских развивающих игрушек
  Добро пожаловать на многочисленные яркие страницы каталога интернет-магазина игрушек V3Toys!   Наша замечательная компания и сплоченная команда вот уже 9 лет приносит радость детям, что, несомненно,

Игрушка матрешка для детей, детские матрешки-сказки
В матрешке что-то есть!!! Покажите ребенку матрешку. Позвольте малышу самостоятельно догадаться, что внутри матрешки есть еще одна такая же куколка, только поменьше. Восторг гарантирован! Матрешки-сестрички Сочиняем

Игрушки Smoby / Смоби купить в интернет-магазине Антошка
Smoby - французская компания, занимающаяся производством товаров для детей и игрушек, предназначенных как для малышей, так и ребят постарше. В широкий ассортимент продукции входит огромное количество товаров,

Игрушечный магазин, весы, тележки и детскую кассу купить в нашем интернет магазине
Реквизит для игрушечного магазина Каким будет игрушечный магазин вашего ребенка — зависит от его возраста и увлеченности этой игрой. Самым маленьким хватает игрушечной тележки и продуктов. Им нравится

Промокоды Детский Мир, скидка и распродажа detmir.ru
Интернет-магазин игрушек Детский мир предлагает широчайший выбор товаров для детей. Компания ведет работу в России более 50 лет, первый супермаркет был открыт в 1957 году. Розничная сеть магазинов действует

Железные дороги и паровозики
История игрушечных паровозиков началась едва ли не одновременно с появлением первого настоящего паровоза. Удивительные машины, работающие на пару, совершили настоящий прорыв в развитии транспортного сообщения,

Детские подвески на коляску кроватку купить в интернет магазине с бесплатной доставкой в Москве
Наверх Польза: Подвесные игрушки стимулируют развитие и укрепление зрения. Кроха стремится разглядеть очертания, сфокусировать взгляд. Он с удовольствием знакомится с окружающими предметами.

Детская игра гараж, парковка по цене от 880 руб. с бесплатной доставкой в Екатеринбурге
Игра для детей должна отвечать нескольким главным требованиям: она должна быть безопасной, интересной, полезной. То есть, развлекать, развивая при этом. Ассортимент развивающих, захватывающих игрушек на

Рюкзаки в виде мягких игрушек | Купить плюшевый рюкзак в интернет-магазине «ПуШиСтЫй»
Наши детишки очень быстро растут и развиваются. Казалось бы, совсем недавно он только учился ходить, а уже бегает и резвится. А для того, чтобы развитие ребенка было более эффективным, детей отдают в различные

Детские строительные краны - купить с бесплатной доставкой по Москве и МО в Бави
Играть в стройку, имея в своем распоряжении полнофункциональный детский подъемный кран HTI , будет особенно интересно любому мальчику. Дистанционно управляя краном высотой 120 сантиметров, ребенок получит

Комментарии

Ваш комментарий
Все права защищены